keskiviikko 2. marraskuuta 2011

Tanjan 9v synttärit ja isäni62v synttärit

 TANJAN KORTTI
 UKIN KORTTI

 KUORRUTETTA VAILLE VALMIS,TÄSSÄ JÄNNITTI ;)

 KUIN PALA SAIPPUAA,AJATTELIN SITÄ KATSELLESSA :)
 ONNISTUNUT KAULINTA JA KOKO KAKUN PÄÄLLE
 TÄSSÄ KOHTAA SE EI VIELÄ NÄYTTÄNYT NÄTILTÄ :)
 NYT SE OLI JO NÄTTI JA JÄNNITYS LAUKESI :)))))
 KULLANUPPUJENI KAKKU VALMIINA!

 TONY,TANJA,ISÄNI JA PIPSAKIN ONNITTELEE :)
 ISÄLLE/UKILLE ANNETTIIN KARKKIA, KOSKA SIITÄ SE TYKKÄÄ :))))

 IHANAN KORTIN TEKIVÄT LASTENLAPSET UKILLE MUISTOKSI!


 LAHJOJEN AVAILUA :)
 SELVITIMME MYÖS KUINKA KORTTI OLI TEHTY :)



 
TANJA JA MINÄ, TANJA ON MINUN PIENI ENKELI :)

 TULEVA SÄHKÖMIEHEMME :)
 PIPSA HERKISTYI MYÖS OMILLEEN :))
Tänä vuonna isäni ja siskoni tytär Tanja viettivät syntymäpäivät samaan aikaan, onhan molemmat syntyneet 28.10!Aikamoinen lahja on Tanja isälleni, jolla on siis 2 tyttöä lastenlapsina ja 3 poikaa lastenlapsina. Kaikkihan alkavatkin T-kirjaimella, kuten aikoinaan nauraen Misan kanssa sovimme. Tosin Tanja ja Taija menevät sekaisin aina välillä, mutta niin menevät Tony,Tomi ja Timikin, varsinkin kun olemme samassa porukassa :). Isälleni kaikki lastenlapset ovat todella tärkeitä, hän on aina pitänyt kovasti lapsista. Sovimme Pekan kanssa, että vietämme päivät heillä, sinne on isäkin helppo viedä. Lupasin viedä täytekakun mennessäni, koska syöjiä riittää ja isäni rakastaa makeaa, eikä oikeastaan voi käsittää miksi suolainen purtava on edes kahvipöytään pitänyt keksiä :). Tanjan toiveena oli saada jotain turkoosia, sinistä ja lilaa ja niinpä me taijan kanssa metsästimme toiveita, milloin seppälästä tai kappaAhlista tai tietysti h/m:ltä ja löysimme vielä turkoosiin sopivan pannan ja rannerenkaita, mutta Tanja ranne on niin hurjan pieni, että korujen täytyy antaa odottaa, kunnes ranne paksunee (TANJA:SYÖ PALJON:)! ). Isälleni annoin kultaisen ristin, jonka hän oli ostanut äidilleni vuonna 1975. Minusta koru kuuluu isälleni ja hymyillen hän sen otti vastaan :). Taijalta tuli 2 dvd-leffaa, joista isäni pitää todella paljon. Me haimme isäni jussin kanssa ja Taija tuli minun autolla. Täytekakkua mietin jonkin verran. Teki mieli tehdä ihan perinteinen ja toisaalta halusin kokeilla uudesta kakkukirjasta; Juhlaleivonnaiset jotain erikoisempaa. Tuon kirjan on kirjoittanut Ulla Svensk ja se on täynnä toistaan kauniimpia kakkuja ja leivoksia. Olen jo kauan halunnut kokeilla esim, sokerimassan käyttöä, marsipaania ym, mutta vasta kun ostin tämän kirjan, iski innnostus oikein tosissaan. Ja omassa porukassa on turvallista kokeilla mitä vaan, kun kuulee rehellisen palautteen heti ;). Tällä kertaa valitsin RAKKAUSKAKUN, koska paikalla oli niin moni ketä oikeasti rakastan ja heistä kaikista välitän todella paljon. Kaikki he ovat minulle tärkeitä ja haluan myös viettää aikaa läheisteni kanssa. Jännitin kakun tekoa todella paljon, koska mietin että mitäs sitten vien jos kakku ei onnistu??? Mu, rohkeasti esiliina päälle, ja aineet kasaan ja kohta kohdalta etenemään ja kyllä siitä tuli kakku, ja kyllä se onnistui ensikertalaiseksi todella hyvin! Kun Niinan kanssa paikan päällä juttelin (Niina Kourula)sanoi hän tehneensä jo kauan sokerimassapäällysteisiä kakkuja! Nauroin sanoen että kunpa olisin tiennyt, niin olisin varmasti soittanut ja kysynyt meneekö tämä kohta nyt varmasti näin ym :). On mukava vaihtaa tarinoita asiasta jonkun kanssa joka on jo sitä ehtinyt kokeilemaan! Minulta nyt vaan on nämä päällysmassat päässeet jäämään väliin, vaikka mitä olenkin ehtinyt leipomaan elämässäni, mutta nyt aion niitä opetella myös jatkossa. Taijan kanssa metsästimme kaupasta sokerikuorrutemassaa,ja tajusimme kuinka mieletön määrä on elintarvikevärejäkin kauppojen hyllyllä,wau.
TÄSSÄ KAKUN OHJE,
pohja:
5 huoneenlämpöistä kananmunaa
1 3/4dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
0,5dl perunajauhoja
1tl leivinjauhetta
täyte 1 :
2dl vispikermaa
100g vaniljatuorejuustoa
130g valkosuklaata
täyte 2 :
2dl vispikermaa
100g vaniljatuorejuustoa
130g tummaa suklaata
lisäksi:
noin 250g vadelmamarmeladia
kostutus:
n.2dl 10% sokerivettä
kuorrutus:
noin 1 dl kermavaahtoa
noin 500g sokerikuorrutetta tai marsipaania
koristelu:
marsipaani- tai suklaakoristeita ym.

OHJE.
Vatkaa munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhesiivilän läpi varovasti puhtain käsin sekoittaen joukkoon (käytin puuhaarukkaa).Kaada massa voideltuun sydämen muotoiseenreunavuokaan. Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin 35-40min. Leikkaa hyvin jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan. Valmista täyte sulattamalla suklaa. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tuorejuusto joukkoon,sekoita suklaa täytteeseen.Valmista toinen täyte samalla tavalla. Kostuta alin pohja sokerivedellä ja levitä sen päälle puolet marmeladista. Levitä ensimmäinen täyte pohjan päälle ja nosta toinen kakkupohja päälle.Kostuta se,levitä pinnalle loput marmeladista ja täytä väli toisella täytteellä. Aseta kolmas kakkupohja päällimmäiseksi ja kostuta se. Levitä kakun pintaan ohuesti kermavaahtoa, on helpompi laittaa kuorrute päälle sitten. Kauli kuorrute (alle reippaasti perunajauhoja tai tarttuu kiinni) ja nosta se kakun päälle,leikkaa ylimääräiset pois. Koristele kakku haluamallasi tavalla, sydämillä ym, mutta minä ostin suklaanumeroita ja -kirjaimia, koska tein kakun 2:lle rakkaalle ihmiselle :). Ohjeessa neuvottiin että lisää kaulimalla olisi voinut painaa sydämiä muoteilla kakun pintaan, mutta päädyin silti numeroihin ja kirjaimiin :). Jännitin niin paljon tuossa massantekovaiheessa että käteni tärisivät, mutta loppu hyvin kaikki hyvin. Kakkua tein niin että perjantaina paistoin pohjan ja lauantaina täytin ja sunnuntaina koristelin, ja hieno tuli, vaikka itse sanonkin :).
 Syntymäpäivät olivat mukava päivä ja paljon naurua ja ihmettelyä ja valokuvaamista ja mukavaa yhdessä oloa,rennosti ilman kiirettä. Pipsa, Pekan ja lasten koira, ihastui Taijaan täydellisesti, koskaan en ole sen olleen niin kiinni kenessäkään kuin se oli Taijassa, se jopa istui syliin ja heitti itsensä selälleen samalla tavalla kuin minun 2 kissaani toisinaan :). Se seurasi Taijan jokaista askelta ja laittoi päätä syliin ja me voitiin vain ihmetellä mitä sen päässä liikkui,aivan ihana koirimus :). Isä viihtyi todella hyvin ja kun palautimme häntä Leporantaan, sanoi hän päivän olleen todella mukava :). Suuri kiitos Taijalle, Tonylle,Jennalle ja pikkuTanjalle kun autoitte järjestämään mukavan sunnuntaipäivän myös isälle/ukille :)

Tein myös Tanjalle ja ukille kortit. Lähes samanlaiset. Tällä kertaa halusin kokeilla askartelurautalankaan helmien pujottelua ja siitä muotoilua ja sen asettmmista kartongille. En voi sanoa että oli ihan helppo juttu, mutta nyt sen osaan. Taijan korttiinhan tein sen ensimmäistä kertaa, ja se tuli siihen lahjapaketin narun muodossa. Tässä ukin ja Tanjan kortissa mun piti saada aikaan sydän ja keksiä kuinka sen saan kiinni kun pelkkä liima ei auttanut :). Ohje minulla oli siihen lahjanaruun paketissa, mutta ei sydämeen. Sovellusta ja miettimistä ja paljon miettimistä ja vähän kokeilua ja sitten se selvisi kuinka sellainen sydän saadaan aikaan,muotoillaan ja laitetaan askarrellessa kartonkiin kiinni, kortit onnistuivat hyvin.Ja ne ovat kauniita. Aikaa korteissa kyllä meni. Se perjantai-ilta meni tehdessä tanjan korttia ja lauantai-iltana tein isälle kortin. Nyt kuitenkin tiedän kuinka noita tehdään. Yhdessä viikonlopussa voi oppia uutta ja kivaa ja ehtii tehdä melkoisen paljon kaikkea kivaa :)

sunnuntai 23. lokakuuta 2011

TAIJAN NIMIPÄIVÄ










Taijan nimipäiviä on vietetty ihan aina,milloin enemmän ja milloin vähemmän,mutta aina niitä on vietetty. Samoin olemme viettäneet minun nimipäiviä,aina,vähemmän tai enemmän:). Tänä vuonna Taijan toive oli, että pidämme ne "pienesti", kun tässä on ollut tohinaa todella paljon viime aikoina ;). Ja kun Taija toivoi vielä ruokaa ja jälkiruokaa, niin päätin että mennään niillä. En tosin ehtinyt edes ajatella ruokaa,kun Taija jo toivoi lohta ja valkosipuliperunoita,ja taas, ennenkuin edes ehdin ajattelemaan miten lohen teen, Taijalla oli valmis vastaus:YKSINKERTAISESTI, uuniin ja suolaa päälle :)))). Emman äidille olen todella kiitollinen (Taijan tyttökaverin äiti) koska hän sai Taijan syömään  lohta viime juhannuksena. Itse olen sitä usein yrittänyt ja yhtä usein olen siinä epäonnistunut :)! NYt siis päätin tehdä YKSINKERTAISEN LOHEN ja salaattia ja valkosipulikermaperunoita ja jälkiruoaksi täytekakun,vastakohtien mauilla:kirpeän täytekakun :). Olen monesti todennut että omalla porukalla on turvallista yrittää kokeilla jotain uutta :).

Kutsuin siis paikalle Tean,Heidin ja pikkuisen Rasmuksen, joka muuten syö kaikkea mitä hänelle antaa :) on oiva esimerkki muille lapsille siinä suhteessa. Lisäksi hain isäni ja jussi tuli ja tietysti Dani.Ja me kaikki mahduimme sulassa sovussa keittiöni pöydän ääreen juttelemaan ja nauramaan. Ja Tealla oli loistava asu, johon oli yhdistetty todella makee hattu,joka on tän syksyn suurta muotia! Kerrankin Taija on myöhässä tuossa asiassa :). Teahan oli se,joka kuorii kuorettomatkin nakit ja tällä kertaa saimme nauraa vedet silmissä kun seurasimme kuinka lohesta tehdään "vauvan"ruokaa ja siinä haarukka ja veitsi tekivät tehtävänsä niin nopeasti,että huippukokki olisi jäänyt toiseksi sipulillaan :)!! Tean mielestä mahdolliset ruodot pitää poistaa ENNEN kuin käy syömään, ei samalla kun syö :)!?? Vatsalihakseni olivat kipeät pelkästään nauramisesta,joten totesimme että syönti käy urheilusta, mun keittiön pöydän ääressä ;). Minä ostin taijalle lahjaksi hänen toivomansa Guess:in rannekorun ja osallistuin kynsihuoltoon :). Isältäni tuli tehosekoitin,jolla saa jopa jääpalat murskattua. Jussi antoi rahaa ja Tea ja Heidi antoivat nomination koruun uuden osan. Danilta tuli tosi käytännöllinen langaton näppäimistö ja hiiri kannettavaan, joten kaikki lahjat olivat mieluisia. Tein Taijalle itse kortin johon kokeilin helmen pudottamista metallilankaan ja leimaamista, ja sen kuivuttua värittämällä se kuva puukynillä. Päivä oli hauska ja nauruntäytteinen, ja Rasmusta on todella mukava seurata, kun puhetta jo tulee niin paljon ja pitää yrittää ymmärtää siitä edes osa :). Mahtava poika ja todella suloinen. KUn seuraa Rasmusta, tulee usein palattua muistoissa siihen aikaan kun Taija oli pieni. Se on niin hurjan pieni aika,kun lapsi on "pieni". Siitä kannattaa nauttia. Sanotaan, että aika lentää sen jälkeen kun on lapsen saanut, ja se todella pitää paikkaansa!
TÄYTEKAKUKN OHJE:

peruskakkupohja:
4 munaa,2 dl sokeria, 1dl vehnäjäuhoja, 1dl perunajauhetta, 1tl leivinjauhetta
täyte:
500g rahkaa, 2dl kuohukermaa, 2sitruunaa, 1:n sitruunan raastettu kuori, sokeria maun mukaan
päälle: vadelmia, kiiwiä ja tähtianista vai oliko tuo carambolahedelmä. Ja keskelle laitoin vihreitä kuulia puolikkaina .Mielikuvitus on sallittua kakuissa :)
ohje:
Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi ja lisää sekaan jauho-leivinjauheseos.Sekoita varovasti kaikki aineet keskenään.Levitä taikina voideltuun ja korppujauhoitettuun kakkuvuokaan.Paista vaaleanruskeaksi noin 200-asteisessa uunissa 20-25min.
Halkaise jäähtynyt kakku kahteen osaan ja kostuta vesi-sitruunamehusokeriseoksella.Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja lisää sekaan rahka,sokeri,sitruunamehu ja raastettua sitruunan kuorta.Lisää rahkatäyte kostutetun kakunpuoliskon päälle ja laita kakun toinen puolisko päälle.Levitä loput täytteestä kakun päälle ja koristele erilaisilla hedelmillä tai marjoilla .Täytekakun on hyvä antaa vetäytyä yön yli. Minä hoidin koristelun aamulla.







maanantai 17. lokakuuta 2011

ROBOTTI-IMURI












Robotti -imurista kuulin ensimmäisiä kertoja muutamia vuosia sitten. Olin tietysti utelias (jo ammattinikin puolesta) ja luin siitä kaiken ja seurailin sitä ja sen kehitystä ja katselin siitä tehtyjä/otettuja videoita. Meni kuitenkin todella kauan, kunnes näin sellaisen toiminnassa ja yllätyin todella positiivisesti! Olin niin vaikuttunut, että kotiin päästyäni aloin tutkimaan sitä laitetta tosissani ja ensin ostimme sellaisen Jussin kotiin. siellä sitten vakuutuin siitä ja päätin myös ostaa omaan kotiin sellaisen. Minulla kävi mielettömän hyvä onni, koska sain sen ostettua Hobby Hallista, niiltä hulabaloopäiviltä, netin kautta 250e! Jussi osti sen Gigantista ja maksoi siitä 500e!!!!!!!!!! Minulla on kaunis, tyttömäisen punainen väriltään ja siinä on somia ympyröitä. Siinä on myös kaukosäädin, jolla sitä voi ohjailla minne/miten haluaa sen menevän. Jussin oma on miehisen musta/harmaa. Kun Jussin omaa kokeilimme ja sitten katsoimme saalista pöly/roska-astiassa, olimme yllättyneitä! Mutta minä, joka siivoan kotona ahkerasti ja lähes päivittäin, JÄRKYTYIN sitä pölyn ja karvan ym. määrää, mitä sieltä roskasäiliöstä tuli!!!!!! Otin kuvia siitä imurista ja siitä pölysäiliöstäkin, jotta muutkin uskovat! Se on todella helppo puhdistaa, ja ääni on siedettävä, eli ei minusta pidä kovaa ääntä :). Robotti-imurissa on ohjelmia useampiakin, on nurkat kiertävä, spiraaliohjelma (en ole testannut) ja kaiken kattava ohjelma, jota käytän itse eniten. Nurkat kiertävä ohjelma ja seinien vierustat kiertävä ohjelma sopii koteihin, joissa on todella avaraa ja tilaa, minimalistisiin tiloihin. MInä kun olen tälläinen romantikko ja rönsyilevä, minulle sopii se ohjlema, että kaikki pois ja sitten päätän kuinka paljon nostan ylös ja mitä en nosta ylös. Mattoja, joissa on useamman sentit karvat, robotti-imuri ei ota. Se ei myöskään pysty menemään ylitse korkeista kynnyksistä, joita  onneksi minulla ei ole. Teen yleensä niin, että nostelen ylös mitä haluan tai sitten en nostele ja laitan koneen käymään. Se pyörii olohuoneessa aikansa, siirtyy eteiseen josta ohjaan sen makuuhuoneeseen, josta ohjaan sen keittiöön. Robotti-imurin pyöriessä ja huristellessa tehden työtään teen kaikkea muuta samaan aikaan. Pesen vessa tai tyhjennän tiskikoneen tai  laittelen pyykkiä koneeseen/kuivumaan,vien roskia tai pyyhin pöljä tai kastelen kukkia ym, mitä nyt sitten teenkin. Siinä ajassa ehtii kyllä syödä ja käydä postin läpi :). Kaukosäädintä käyttäen voit tehdä homman nopeastikin. Laite päälle ja ohjaat napista sen ottamaan pölyt pois sieltä missä ne sinua juuri nyt häiritsevät, kerrassaan mahtava vempain :).Ja kyllähän sain nauraa makeasti ensimmäisellä ja toisella kerralla, kun kisuni yrittivät tehdä tuttavuutta kaukaa katsellen. Honey sentään meni jopa lähelle mutta romeo kauhuissaan katseli kauempaa :), kumpikaan ei kuitenkaan pelästynyt tai käynyt koneeseen kiinni! Tosin eivät ne siihen rakastuneetkaan, eivätkä istuneet "kyytiin" kuten videoissa joissa ne istuvat kyydissä kehräten sille :). Käyn sillä vempaimella läpi kodin 2:sti viikossa ja kerran imuroin itse viikon aikana :), niin ihanan helppoa! Jää turhat kumartelut pois koska robotti-imuri menee sohvien,sänkyjen ja nojatuolien alle itse ja tulee sieltä poiskin itse! Kävin ensimmäisellä kerralla läpi katsellen sen menoa ettei se juutu jumiin mihinkään (johdot,alustat,matot ja kynnykset), mutta minulla ei kotona ole sille riskitekijöitä (muuta kuin 2 kollia) :). Jos on portaita ja erikerrostasoja (kuten Jussin kotona) niin laitteeseen saa (Jussin omassa) sellaisen lisälaitteen joka tulee paketissa mukana, ja sitä käyttämällä se ei tipu portaissa tai mene sinne. Minulla ei sellaista ole mutta en ohjekirjasta löytänyt laitteelleni sellaista kohtaakaan. Tosin  en jättäisi omaani yksin kotona juoksemaan (ne saa myös ajastettua)! Niihin saa valittua päivämäärät,kellot ja sen ohjelman jota haluaa käyttää. Minulla ei siis ole mitään pahaa sanottavaa tai huonoa kokemusta! hinta (250e) oli hyvä sijoitus (en kuitenkaan ole terve,ja kun on pysyviä ongelmia,niin tästä hankinnasta on vain iloa). Rahanhan voisi laittaa  paljon turhempaankin!!!!! I LIKE IT . Kun sain bemarin niin ristin sen vaavaksi ja sinne laitoin Hello Kittyn takaikkunalle ja raikastinkin on Hello Kitty - merkkinen :). Nyt tälle vempaimelle pitäisi keksiä nimi, ehdottakaa jotain :)!!